广西螺府食品有限公司大学创业园的奇迹

在鱼峰区洛维工业园区洛维螺蛳粉产业园，同样是如火如荼的生产景象。广西螺王府食品有限公司董事长何文盛说，去年柳州螺蛳粉产业发展按下了“加速键”，该公司产品全线整体销量增长了55%。

近年来，柳州市因势利导，促进螺蛳粉产品标准化、生产现代化、发展规模化、营销网络化，使这碗“小米粉”逐渐发展成为名副其实的“大产业”。目前，该市在阿里巴巴、京东、苏宁等电商平台建设的地方特色馆，开设螺蛳粉网店超过2万家。来自该市商务局的统计数据显示，2021年柳州螺蛳粉全产业链销售收入达到501.6亿元，其中袋装柳州螺蛳粉销售收入达151.97亿元，同比增长38.23%，年寄递量突破1亿件，成为广西首个年寄递量过亿的单类产品。

柳州市商务局相关负责人表示，今年该市将继续推动螺蛳粉产业集群化、规模化发展，培育龙头企业，增强科技创新能力，提升品牌知名度，推动规模以上螺蛳粉工业产值增长20%以上。

相信很多人都吃过螺蛳粉，螺蛳粉是广西柳州的著名小吃米粉，具有辣，爽，鲜，酸，烫等独特风味，价格适宜，味道鲜美，是很多学生党上班族的应急食物。

有这样一家螺蛳粉企业，月销售5万包，月收入接近200万，这样的业绩在众多企业不算出众，但你能想象到这是由一帮在校大学生创立的企业吗？

广西螺王府食品有限公司，一家专门生产预包装螺蛳粉的企业，一家从材料到包装拥有一整条完善供应链的企业，一家由在校大学生所建立的企业。

广西螺王府食品有限公司致力于打造最好吃的螺蛳粉。公司产品一经推出就赢得了大量好评，现在公司已经创立了自己的品牌。2021年7月24日，为期三天的第七届中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛选拔赛落下帷幕，柳铁职院创新创业学院传来捷报，其中，“实业制造——米粉工业化领先制造者”项目颇为极为亮眼，成功入选，备战国赛。

2021年10月9日，广西螺王府食品有限公司正式成立，注册人赫然是“实业制造——米粉工业化领先制造者的负责人何文盛。

是什么促使他这样做？

在校期间，仅一年时间，何文盛便带领团队成为了柳州最大的在校校园市场团队。

在疫情的影响下，米粉市场较为缺席，何文盛经过考虑，抓住机会，与几名志同道合者决定要做螺蛳粉。经过长时间的学习揣摩，从米粉的生产源头再到行业整体的供应链结构，到每一种原材料的制作生产流程。

一切准备妥当后，他们开始了尝试。

最开始团队只是找到了一家米粉生产厂，不久后，米粉厂投入生产，销量可观，但是米粉厂老板与团队产生了矛盾，最终不欢而散。

遭受挫折后，何文盛并不气馁，他下定决心要做好螺蛳粉，之后团队发展方向调整，决心创立属于自己的螺蛳粉品牌。

从原材料的生产，到中间的流水线组装，再到装箱出厂，公司有着属于自己的供应链渠道，有了今日的成就。

?现在，广西螺王府螺蛳粉将目标投向省外，力图打造畅销品牌。

公司CEO何文盛说道：

“未来三年内，我希望可以成立集团公司，实现3000万元的资产目标。”（韦丽琼）

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