“中国燕窝产业高效率发展论坛”即将召开 燕窝行业迎新格局

12月12日，中国燕窝产业高效率发展论坛暨铂燕超级工厂一期开业典礼将在中国（广西）自由贸易区钦州港片区举行。据悉，广东省燕窝产业协会、中国药文化研究会燕窝分会、马来西亚燕窝产业出口协会、中国科学院南海海洋研究所、知名大学相关学科领头人、国际知名滋补品牌主理人等燕窝产业相关专家，地方政府以及国内外产业链诸多企业将参加此次大会。可以预见，在“一带一路”不断深化合作背景下，全球首个燕窝超级工厂的正式投产结合此次大会的召开，将会形成明显的产业磁吸效应，成为中国燕窝供应链及深加工行业高效迭代的全新里程碑。

近年来，随着广西在RCEP框架合作下的纽带作用越来越强，中国—东盟自由贸易区3.0版建设持续推进,中国的燕窝产业也打通任督二脉高速发展。中国不是全球燕窝最大的生产国，却是最大的消费国，占全球燕窝消费量的96.1%。根据中国海关总署最新数据显示，2014-2022年，中国燕窝进口量从3.1吨上升至489.6吨。2023年预计进口量将进一步创历史新高，仅前3个季度，我国燕窝累计进口406.1吨。

正是在燕窝进口贸易持续升温的背景下，2021年5月铂燕联合中国（广西）自由贸易区钦州港片区自贸开投集团在两国双园中马产业园燕窝生产基地投资建设“铂燕燕窝超级工厂”。12月12日，历时2年筹建，全球唯一能实现毛燕灭菌、生物剥离挑毛、特种航空冷冻干燥的燕窝超级工厂将正式投产。该工厂位于中国-东盟燕窝进出口枢纽地带，不仅是铂燕“三超产业布局”的关键一环，意味着中国-东盟进口的农产品进入工业化标准生产时代，也是中马钦州产业园区推进国际产能合作及“一带一路”倡议探索和实践的重要产业项目，更是为国家监管部门进一步完善燕窝进口交易量化标准的制订、燕窝酸最大化留存的智能生产、燕窝酸功能价值广泛应用提供行业标杆性样本。

在诸多企业形成聚合效应的同时，从整个行业的发展视角来看，燕窝产业的健康发展也亟需进一步向标准化、国际化、高效率转型升级。我国的燕窝产业起步于90年代中后期，由于当时上游燕窝采购标准和原料质量并不能得到有效保证，传至中游产品研发、工艺流程标准化都相对滞后，导致市场参与者资质良莠不齐，影响到整个行业持续健康发展。12月12日，铂燕发起的“中国燕窝产业高效率发展论坛”和铂燕燕窝超级工厂的正式投产，正是面向这些行业发展痛点，旨在为上下游全产业链及跨国合作提供一揽子解决方案。

据悉，此次活动除了燕窝行业协会专家，还有来自燕窝主产地-东盟的产业盟友、广西自贸区钦州港片区、中国-马来西亚钦州产业园区的领导等。届时，与会者将围绕产业供应链效率、工作效率、流通效率、食用吸收效率、广泛融合应用效率等产业高效率发展议题，以及产业标准化发展、品类全球化趋势等问题展开充分讨论，达成行业共识，并以产业联盟的形式保证全新的标准、规划、共识得到落实。毫无疑问的是，这些全新的规则、标准以及跨国合作将为国内的燕窝产业深化发展带来巨大改变。

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