随着中秋节临近,南开区市场监管局将加强节日市场巡查力度,确保群众安心过节。
连日来,执法人员对环境卫生状况、原材料采购、进口冷链食品溯源、从业人员健康管理等进行了详细检查。在区域内月饼生产企业、大型超市和大型餐饮商户的经营场所,并对发现的问题提出整改意见,督促食品生产经营者进一步落实主体责任。
同时,针对节日消费特点,南开区市场监管局还以旅游景区、大型超市、学校及其周边为重点区域,以食品加工企业、大型超市、承办婚宴的餐饮服务单位、中央厨房、集中用餐配送单位为重点场所,以肉制品、乳制品、酒类、月饼、保健食品等热销食品、水产品、畜禽产品等食用农产品为重点品种,加强监督检查和专项监督抽检。
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