近年来,随着经济的增长和消费水平的提升,消费者对于饮食均衡、健康生活的需求越来越高。象征着低碳、时尚,同时又具备轻体瘦身功能的代餐,成为市场新宠。资本入局、品牌角力,尚未跑出头部玩家的代餐市场,可谓风起云涌。
根据欧睿国际发布的市场数据报告显示,2017年中国代餐市场的份额高达571.1亿人民币,预计2022年将会达到1200亿人民币,市场前景非常广阔。刚过去的2021年是代餐行业进入高速发展的一年,中国食品工业协会与中国品牌网联合发布《2021十大代餐品牌榜》。
排行榜根据官方品牌信息资料库、电商平台内部数据、云计算大数据统计结合市场参数变化,通过分析各品牌产品原料、核心技术、生产环境及其市场占有率、增长趋势、口碑评价等指数,进行综合评定。其中,热门品牌ffit8、WonderLab、超级零、玉鹤鸣、王饱饱、鲨鱼菲特、Smeal、Keep、艾兰德威、薄荷健康上榜,其中王饱饱、wonderlab分别获最佳亲和度和最佳营销奖,黑马品牌玉鹤鸣获最佳新锐奖。
以下为榜单TOP5详解:
No.1 ffit8
所属公司:北京幸福能量健康科技有限公司
品牌简介:ffit8在国内首次应用“LCHF理论”,服务于减肥、减脂塑形以及渴望保持健康的人群,秉承高颜值、高营养、天然成分、科学配比的产品态度,立志打造让年轻人吃瘦的轻体代餐品牌。
明星产品:ffit8轻体代餐蛋白棒
口感指数:★★★
No.2 WonderLab
所属公司:深圳精准健康食物科技有限公司
品牌简介:定位“Z世代新营养品牌”的WonderLab于2019年成立。成立10个月后,WonderLab即登上天猫代餐品类第一的位置,第一年销售额超过6000万元,现全网销售量已突破3000万瓶。除代餐线外,WonderLab的产品组合还包括益生菌、膳食纤维等系列。
明星产品:WonderLab代餐奶昔
口感指数:★★★★
No.3超级零
所属公司:闪电计划(北京)生物科技有限公司
品牌简介:超级零致力于健康营养产品研究开发,力求满足不同用户多元化需求。在遵循科学、营养、健康的前提下,开启代餐2.0模式,将断糖减脂过程缩减并高效化,达到控糖、控卡路里的同时还保证高蛋白、持久饱腹以及多元营养的消费诉求。
明星产品:轻卡断糖能量棒
口感指数:★★★★
No.4玉鹤鸣
所属公司:南京玉鹤鸣医学营养科技股份有限公司
品牌简介:始建于2015年的玉鹤鸣,依托18年药企背景,怀揣着“让轻养食品成为新潮流”、“让新功能食品走向世界”的愿景,甄选全球金字塔尖营养,专注于年轻人的朋克养生需求,从轻食品类切入,致力于为消费者提供天然、健康、营养、科学、好吃、好看的轻养食品。玉鹤鸣在业内首倡“生酮+东方调养理念”,基于生酮原理设计代餐方案,规避传统生酮的弊端,科学配比碳水化合物、蛋白质、脂肪三大产能营养素,实现高效燃脂。
明星产品:玉鹤鸣防弹咖啡
口感指数:★★★★★
No.5王饱饱
所属公司:杭州饱嗝电子商务有限公司
品牌简介:坚持好吃、潮流、无负担的品牌价值观,开创酸奶果然多烘焙麦片、草莓优脆乳烘焙麦片、蜜桃乌龙烤燕麦等产品,让每一位消费者享受真正有纤维、高纤维的麦片。
“减热量,不减营养”,饱饱麦片不添加淀粉、大米粉,140分钟低温烘焙,保留麦片完整纤维含量。王饱饱在麦片中添加大果干,酸奶块;添加益生元,增加更多膳食纤维,提高肠动力;麦片不添加蔗糖,使用甜菊糖苷作为0卡代糖剂。
明星产品:王饱饱酸奶果然多麦片
口感指数:★★★★★
纵观榜单前五强ffit8、WonderLab、超级零、玉鹤鸣、王饱饱,不难发现,从创新、口感、理念、技术都存在其他品牌不可比拟的差异化优势。
·ffit8定位健康零食,其爆品蛋白棒上印有“罗永浩的代餐之选”,属于营销驱动型品牌。ffit8最大的亮点,在于其在行业内首创出全新品类“蛋白棒”,在ffit8之前,代餐是以是蛋白粉和能量棒为主。蛋白粉需要冲泡,能量棒口感相对较差;女性对这两种代餐接受度偏低。率先推出主打“营养+低卡+饱腹”的蛋白棒,集高蛋白、高膳食纤维、低糖、低热量于一体,同时加入果干见过调和口感,并有15种口味可供选择,大受女性群体欢迎。
·没喝过WonderLab的奶昔,一定看过WonderLab的朋友圈广告。WonderLab打破朋友圈原本“相册+微商”,利用公共广告位+参与互动评论效应,引发WonderLab朋友圈减肥瘦身评论大赏,造成轰动效应。“不仅带来效用,更带来乐趣”,在一切都追求有趣的时代,WonderLab的最佳营销奖实至名归。
·超级零是代餐界不一样的表现形式,它以最平常的一日三餐组成燃卡料理,率先提出断糖口号,强调三重控卡的特性,控油:控制烹饪用油比传统重油中餐减少64%; 控糖:使用天然代糖赤藓糖醇代替白砂糖;控主食,用魔芋、燕麦、薏米、白芸豆等食材作核心成分,低淀粉不易致胖,热量降低65%,给偏好传统饮食方式的瘦身人群多一种选择。
·玉鹤鸣是2021年新锐品牌,于2015年成立,主打生酮原理轻体代餐方案,爆品生酮防弹咖啡双十一预售当天即告售罄。玉鹤鸣是业界首倡生酮的代餐品牌,同时融入国潮东方调养概念,因之前有18年药企背景,团队的科研水准和生产水准是业界天花板级,自有工厂为其质量保证。玉鹤鸣防弹咖啡的口感也较同类品牌更为丝滑可口。不得不说,玉鹤鸣在2021年度的各大排行榜单上,最佳新锐奖这一奖项依然拿到手软。接下来的表现希望能持续发力,给轻体市场带来新的灵感与高度。
·王饱饱自2018年8月天猫上线以来,连续三年保持天猫麦片品类第一的地位,它的出现,一举颠覆大众对麦片寡淡、难以下咽的刻板印象;王饱饱创新推出酸奶果然多烘焙麦片,其新奇、健康、好吃、高颜值的产品属性,一举击中了年轻女性用户对食品“好吃不胖”的诉求;营销方面,王饱饱将用户定位为18~25岁的年轻女性,通过绑定欧阳娜娜、李佳琦等头部KOL带货,更签约一线流量明星王一博代言,可谓是喝饱了流量。快速在消费者的心中建立起“王饱饱品牌等同于麦片品类”的认知,成功占领用户第一心智。
“不管是谁,都能在王饱饱选到麦片”,最佳亲和力奖获得者王饱饱,果然亲和力十足。
每个时代都会诞生全新的赛道,每个赛道都会面对市场打出新的玩法。万变不离其宗,代餐行业想要保持蓬勃发展,离不开品牌的角力和竞争;品牌真正实现长红,也离不开对行业和对产品力的深耕。榜单中的优秀品牌的崛起历程,成功经验可以参考,产品定位可以借鉴,更多的是,我们可以看到国产品牌未来的无限希望。
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