又到粽叶飘香时,又是一年端午至。尽管距离端午节还有一个月,但并不影响各家食品企业提前做准备。丰镇已是满城粽子飘香时,在经济好转的气氛中,丰镇今年应节粽子已琳琅满目,五彩缤纷的新品种粽子也特别丰富,而不少食品生产厂家端午节粽子预定也非常红火。
近日,在丰镇大街小巷都能闻到粽子飘香,街边小店和商场超市,更是堆满了品类繁多的粽子。每年临近端午节,马桥街这条街便就开始热闹起来,街道的一侧摆满了粽子摊位,摊主们辗转于摊位上,备材料、包粽子、煮粽子,看起来好不热闹。短短几十米的街道,承载了丰镇人几十年的粽子情怀。
在丰镇,各大食品生产企业,根据自身市场定位和经营特点,力求口味创新,今年推出的粽子款式数不胜数。康美食品公司推出的有以紫米紫薯、板栗鲜肉、黑米、红豆等包成的色彩丰富的粽子。马大哈食品公司推出了 “八宝杂粮、玉米枸杞、北方黄米”等创意新颖、馅料多样的粽子。琳琅满目的商品,摆满了货架,供顾客任意选购。与往年不同的是,生产厂家们将粽子的标配蘸料和咸鸭蛋赠送在了包装盒里。
与此同时,为了让居民能够及时尝鲜,吃上安全味美的粽子,各大商家更是严把质量关,丰富产品种类,保障市场供应,让居民都能吃上安全、美味、营养健康的粽子。(张永红)
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