绿色食品潮流之下，长安花菜籽油成为消费者信赖之选

根据中金普华产业研究院的报告，2023-2028年，中国绿色食品行业的市场规模将保持稳定增长，预计到2028年，绿色食品的销售额将达到1.2万亿元，占食品总销售额的比重将超过20%。随着居民收入水平的提高和消费观念的转变，消费者对食品的要求不仅仅是安全、营养，还要求绿色、健康、有机。尤其是与居民生活息息相关的米面粮油蔬菜水果等，更追求绿色健康，长安花菜籽油就以“绿色健康”，收获持续信赖。

为什么绿色食品会受到消费者的普遍认可？绿色食品认证有着很严格的标准，其中，产地环境监测原产地必须具备“绿色食品原料标准化生产基地”资格，土壤环境要按照NY/T395标准执行，空气环境按照NY/T397标准执行，水源环境按照NY/T396标准执行，产地环境质量标准符合NY/T391标准；为了防止加工过程中营养物质的流失，最大限度保留绿色食品的营养价值，绿色食品的生产技术要符合相应的标准NY/T392，NY/T393，NY/T394；贮藏和运输严格按照NY/T658和NY/T1056标准执行，以保证绿色食品的产品品质。符合这些条件，才有机会成为真正的绿色食品。

长安花菜籽油能够通过绿色食品认证，是从产地、原料、环境、工艺、贮藏运输方法等方面严格把关，对产品品质负责。长安花在青海门源自建百万亩高原小粒油菜籽种植基地，高原地区海拔高、日照长、昼夜温差大，还能够使用高山雪水灌溉，天然无污染的生长环境，从源头决定了油菜籽的品质，让高原小粒油菜籽沉积出100多种香味物质，要知道普通油菜籽油只有68种香味物质。此外，长安花小榨菜籽油加工选用先进的德国鲁奇设备，这一绿色加工技术更是获得了中国粮油学会授予的“科学技术奖”一等奖。在贮藏方面，长安花也是按照绿色食品的种类要求选择相应的储藏设施存放，运输则按照绿色食品的类型、特性、运输季节、以及产品保质储藏的要求选择不同的运输工具。正因为精益求精，长安花菜籽油才能通过绿色食品认证。

随着人们对健康饮食的重视和食品安全意识的提高，绿色食品是大趋势，选择绿色健康香浓好油，也是对自己和家人的健康负责，即将到来的年终选购、春节团购，优选通过绿色食品认证的长安花菜籽油！

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