随着大流行病叠加现代人的亚健康问题,国人对健康需求增多,更加期盼美好生活,“药食同源”的健康滋补方式在我国掀起全面的健康热潮。作为中国桑蚕产业转型升级、创新发展的领跑者,中禾宝桑充分挖掘桑葚“药食同源”的原料优势,围绕大健康产业发展,不断开发以桑葚为核心的健康食品,以其天然营养滋养国人健康。
探索药食同源,助力“健康中国”
“药食同源”通常是指许多食物即药物,它们之间并无绝对的分界线。桑葚凭借丰富的营养价值,被国家卫健委列入“既是食品又是药品”的物品名单之中。
桑葚享有“民间圣果”的美誉,也被医学界誉为“21世纪最佳保健果品”。在古代医书中,不乏桑葚功效的记载。《本草纲目》记载,“桑葚,一名文武实。单食,止消渴,利五脏关节”。现代研究发现,桑葚的主要营养成分有蛋白质、花青素、白藜芦醇、糖类、矿物质等,还含有人体必需的氨基酸及丰富的维生素,具有增强免疫力、促进造血细胞的生长、促进新陈代谢等作用,有丰富的营养和一定的药理学价值。
中禾宝桑正是看中桑葚的营养价值和健康属性,依托广东省农科院蚕业与农产品加工研究所专注研桑60余年,围绕“一颗桑果、一片桑叶、一粒蚕茧”开展桑蚕资源的综合利用研究,充分挖掘桑葚“药食同源”的原料优势,成功开发出多款绿色、天然、营养的健康产品,为新时代健康产业“赋能”,为“健康中国”助力。
开发多元化产品,解锁桑葚新食尚
随着时代的发展,消费者不仅要求对健康有益处,也追求食用便捷、口感上佳、吃法多样等。在新的消费趋势下,中禾宝桑以健康理念为基础,以创新求变为姿态,打造了宝桑园、植然乐、桑加1等品牌,推出众多符合现代人消费需求的健康产品。
中禾宝桑旗下品牌宝桑园定位品质高端,聚焦国人健康需求,研发出100%桑果汁、桑葚果干、100%复合果汁、桑果酒等产品,还原桑葚的“一百种”美味吃法。植然乐坚持“来自植物的畅快轻盈”,产品配料表仅有果蔬汁、水、维生素,果汁含量达99%,补充人体日常所需VC,有助提高身体免疫力。桑加1推出100%复合果浆、桑葚五黑丸等产品,以桑加1「100%复合果浆」为例,将桑葚分别复配黑枸杞、覆盆子,打造两种口味的高颜值饮品,兼顾健康美味与食用便捷。
凭借颜值高、口感好、营养健康等优势,中禾宝桑旗下的产品受到广大消费者的青睐,并在多个行业展会上频频亮相。近日,中禾宝桑作为桑蚕品牌企业受邀参加“中国品牌建设丝绸桑蚕品牌集群成员大会”,并为北京主会场提供桑葚产品供品鉴,获得与会嘉宾们的高度赞扬。
全产业链布局,促进桑食产业规范化发展
“药食同源”产业既是中国健康产业,也是民族文化传承产业,还是新时代快速兴起的产业,必须规范化发展,才能谋求更广阔的发展空间。作为桑葚领域的头部企业,中禾宝桑从桑葚种植、产品研发、到生产加工等各环节进行全产业链布局,制定统一管理标准,建立长效品控机制,促进行业健康可持续发展。
目前,中禾宝桑已经在湖州安吉、四川攀枝花、河北泊头、广东清远、广西百色、云南寻甸回族彝族自治区、新疆塔城额敏等地区建设了超百万亩的果桑种植基地,从产业链上游布局,保障原料的高品质。同时,中禾宝桑在浙江湖州投资建设了占地约187亩、建筑面积约20万平方米的智能化“超级工厂”。项目建成后,将成为国内产能、智能化程度领先的桑蚕产品加工生产基地,以全产业链布局撬动桑食产业新升级,谱出新时代的经济发展之路!
在国家大力支持大健康产业的背景下,开发药食同源资源产品将具有广阔的发展前景。未来,中禾宝桑将立足桑葚药食同源之本,加强其开发和利用,辅以现代科技与方法,形成桑蚕资源的创新链和产业链,打造 “绿色、天然、营养”的产品,为践行健康生活贡献一份力量,助力健康中国建设。
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