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川娃子远销海外市场,烧椒酱掀起“囤货热”

发布时间:2022-05-23 09:48   内容来源:网络   责任编辑:聂荌      阅读量:11140   会员投稿

2021年,川娃子食品在同步完成品牌全面焕新与融资近3亿元发展趋势下,正式开启全面发展、多位布局的发展步伐,基于在国内市场的积淀以及基础实力与核心竞争力的不断夯实,川娃子品牌在传承与再创的使命驱动下,带着高品质的产品与新消费理念,通过所构建的新营销策略加持流通渠道的快速拓展,逐渐将触角延伸到了国际市场。

以“鲜”为先,构筑产品竞争力

对于布局辣酱市场,在前有老干妈行业巨头的市场占领下,川娃子仅算得上是“职场小白”,而就是这样一个职场新秀,却在辣酱江湖中掀起了一股新的热潮。川娃子烧椒酱如同赛道的一匹黑马,一骑绝尘,实现从0到1快速增长。

如何区别于辣酱类品牌,差异化创新,则是川娃子给出的答卷。

随着Z世代登场,年轻一代对食品的新鲜、安全、健康的要求越来越高,川娃子盯准了这一消费需求,从川调出发,基于对传统味觉的传承和开发,又在风味上不断纵深探索,开拓鲜酱细分领域,以新鲜有料、轻盐、轻油、短保等产品特征来区别传统辣酱的重油、重麻、重辣,最终确定了定位于“鲜”的烧椒风味,着力打造中国鲜酱首选品牌。

如何确保足够的“鲜”?首先从原料入手,川娃子在全国辣椒、花椒等重要城市布局原材料产业基地,保证原料品质稳定与可溯源,加持新希望超强供应链的赋能下,将新鲜采摘下的优质二荆条在最短时间运送至川娃子智能工厂。

如何留住这份天然的“鲜”?川娃子自建AAA级智能生态工厂,采用先进设备,利用科技的力量构建智能智造的生产模式,生产过程高度自动化,保证产品品质如一。新鲜食材进入生产车间后,经过自动化挑选、清洗、切割、炒制、成品封装等多道工序,同时由专人多项检测,以确保成品的新鲜与安全。

一根二荆条到一瓶烧椒酱,从田间到餐桌的整个转化过程,川娃子能够保证在3天时间完成,只为将自然馈赠的这份鲜,最大程度的呈现给消费者。

新鲜二荆条在炝炒过程中,辣椒的透明外皮和肉质逐渐分离,呈现出点点虎皮花纹,焦香伴随着辣椒自身的独特椒香,交融释放出独特的鲜辣,辅以当季醇香菜籽油炒制,香气芬芳馥郁,品尝时舌尖还能直接感受到辣椒果肉的脆嫩,尝之细腻绵长,回味无穷。

让人一口难忘的烧椒酱注定可以在一餐中扮演多重角色,拌米饭、拌凉菜、下汤面、夹馒头等都不在话下,还能开发与更多食材的搭配,比如烧椒皮蛋、烧椒猪肉包、烧椒乌鱼片等创意菜式。鲜椒烧制,咋吃都香,名副其实的“万能拌饭酱”。

围绕“烧椒”这一口味,川娃子延伸布局全产品线,陆续推出皮蛋烧椒酱、牛肉烧椒酱、烧椒大头菜酱等风味单品。同时,基于消费者多样化生活场景的洞察,为满足消费者对方便、快捷的消费需求,例如长途旅程中、户外露营等用餐场景,川娃子研发出方便携带,适应快节奏生活的“一人食”小罐装烧椒酱,既丰富鲜酱系列产品线,又赋能品牌构建差异化产品矩阵。

新营销玩法,抢占用户心智

自2020年起,川娃子加入品牌出海的赛道,积极挖掘与布局海外潜在市场。利用在国内积累的市场营销经验优势,已初步搭建新媒体内容矩阵,面向海外流量市场集中输出“种草”信息,精准多圈层营销。依托小红书、微博等社交平台,利用海外华人及经销平台的真实种草,提升品牌在海外市场的认知度。

产品出海,高效拓展海外渠道

为了满足海外消费者即需型消费需求,与国际用户建立更直接的对话方式,川娃子加强海外市场全渠道布局,加速线下渠道拓展,为全球消费者提供更优质的产品以及更多场景的购物体验。2020年,川娃子成立专属的海外事业部,凭借高品质产品与高效的供应链体系,加快业务布局。川娃子产品远销海外11个国家,包括美国、加拿大、澳洲、日本、英国、德国、法国、西班牙、新加坡、马来西亚、印度尼西亚等,品牌得到海外消费者的高度认同。

目前,川娃子现已成功入驻多家海外主流连锁超市,包括美国H Mart、Quang Hoa Supermarket、GF Distribution、大中华和好运来等线下商超和YAMIBUY和Weee! 两大线上购物平台。

川娃子产品在海外商超陈列展示

同时,预计在今年7月份,川娃子产品将陆续上架美国的Kroger超市。Kroger是美国最著名的零售商之一,在35个州共拥有2,778家杂货零售店,在19个州拥有总计784家便利店。

传承与再创是川娃子品牌的创立初衷,未来,川娃子也将持续构筑高品质产品的护城河,夯实智能智能的地基,以创新驱动发展,致力于打造中国鲜酱首选品牌,成为全球消费者首选的餐食伴侣,满足国际化消费需求,将川味美食的种子撒播向全世界,让好的产品被更多人看见,让更多中国美食被世界看见。

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