历代皇家贡品都是选用世间顶级上好的东西,上贡的东西也数不胜数,其中有很多贡品都是礼教的象征代表,而茶便是这其中的代表之一。贡茶在中国已有悠久的历史,起源于西周,兴盛发展于唐朝。历史上的很多贡茶品目,并沿袭至今,其中蒙顶山茶便是拥有响亮头衔的贡茶品目之一。为让蒙山茶的茶文化历史被更多人知晓了解,具有蒙顶山茶代表性的品牌“理真“问世。理真”品牌系列的蒙顶山甘露作为蒙顶山茶的代表产品,凭借固有品质让无数茶人为其折服。
科技时代的进步,让大众对茶的认识少之又少,大多数对茶的认知仅停留在茶与古色古香沾边,而市场上很多新型茶也更倾向于果味和花香的口感来吸引年轻消费者。又或者是一些丢失了传统原始工艺制作而成的新型茶,这类茶叶本身在品质口感上也会大打折扣,所含有的茶文化也就无法体现。传统茶叶不同于新型茶叶,它更尊重传统工艺的制作,保留的也是历史上延续下来的绝佳品质,而蒙顶山茶“理真甘露”就将这点完美地诠释了出来。
茶是中国文化代表之一,全世界一百多个国家和地区的人喜爱品茶,它反映的是中华民族的悠久的文明和礼仪。中国茶文化足有四千多年历史,而蒙顶山茶就足足占了两千多年的悠久历史。蒙顶山茶起源于西汉,由被誉为“中国植茶始祖”的吴理真开创世界人工植茶先河。
随之便在唐代兴盛了起来,也是在唐代蒙山茶开始成为贡品。唐朝白居易的“琴里知闻唯绿水,茶中故旧是蒙山”,对蒙山茶给予了很高评价。而蒙顶山茶也就是在唐代开始了历经五个朝代的贡品之路,盛于唐、宋、明、清和民国,传承弘扬发展壮大至今。1959年,被列入全国十大名茶之一,声誉响彻国内外!
理真蒙顶山甘露的茶品制作工艺沿用的是蒙山茶传统制作技艺,这项制作工艺被入选为第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录,这是全国茶叶中唯一多品类茶的制作技艺,是千年文化基因和对先辈智慧结晶的传承和保护。理真甘露的“三炒三揉”工艺,既突出了精湛的制茶技艺,也让消费者品到了千年文化的古色古香。
理真蒙顶山甘露亦是五朝贡品,更是茶文化的历史见证者之一。而它的魅力加持源于优越的生长环境、上佳的品种品质和传统制作技艺,这也正是传统茶叶的优势所在。
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